|
来自农业农村部的最新数据显示，二月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.28元，环比下降了3.83%，同比下降了10.08%，鸡蛋价格下降的原因是什么？进入三月份，目前的鸡蛋价格又如何呢？
二月份鸡蛋价格呈现下降态势
现在每天销售一万多斤(鸡蛋)，比春节前少卖三分之一。价格(比春节前一斤)下降了0.7元0.8元，降幅比较明显。
二月份的鸡蛋价格下降明显，全国鸡蛋批发价平均为每公斤9.28元，那么，鸡蛋价格下降的原因是什么呢？
(蛋鸡)存栏量比较大，鸡蛋产量比较高。现在养殖场和经销商都在消化库存。
目前，全国在产蛋鸡存栏10.91亿只，环比增长了0.3%，同比增长了0.4%，产蛋量同比增长了1%。鸡蛋市场供应充足，价格小幅下降。
目前京津冀地区鸡蛋价格对比
进入三月份以来，鸡蛋价格是否还在下降呢？我们财经记者也横向对比了京津冀地区的鸡蛋价格。
记者随机选取了北京、天津和河北的一家大型蔬菜批发市场3月8日的鸡蛋价格，其中：北京京丰岳各庄农副产品批发市场的鸡蛋零售价最高为7.72元每公斤，最低为7.5元每公斤，批发价7.61元每公斤；天津市红旗农贸综合批发市场的鸡蛋零售价最高为7元每公斤，最低为6.8元每公斤，批发价6.9元每公斤；石家庄国际农产品批发交易中心的鸡蛋零售价最高为8.2元每公斤，最低为7.8元每公斤，批发价8元每公斤。
总的来看，价格都相比二月份有所降低。那么，三月初至今，鸡蛋价格的走势又是如何呢？
三月份以来鸡蛋价格呈小幅上涨态势
进入三月份以后，京津冀鸡蛋价格均呈上涨走势，其中河北地区到户均价由月初的3.01元/斤涨至目前3.38元/斤，累计上涨0.37元/斤，北京及天津重点批发市场鸡蛋批发价累计涨幅也在0.40-0.45元/斤。
本次蛋价上涨主要受到需求好转提振。由于春节过后，鸡蛋价格下跌至近三年以来最低水平，低价对市场需求产生一定的刺激作用，下游环节采购低价货源积极性提升，市场整体流通加快。另外随着大学开学、工厂企业正常开工复产，食堂采购量恢复性增加，拉动鸡蛋需求。整体来看，目前处于春节过后需求恢复期，受到鸡蛋需求好转的拉动，鸡蛋价格低位上涨。
未来鸡蛋价格走势如何？
由于目前在产蛋鸡存栏量处于近三年最高水平，鸡蛋供应仍处于充足状态，且蛋价上涨至阶段性高位后，下游对于相对高价的鸡蛋货源采购心态将趋于谨慎，短期将以消化库存为主，入市采购量将减少，蛋价持续上涨缺乏动力，短期行情止涨走稳后有小落可能。但中旬以后受到清明节日提前备货拉动，市场需求仍有提升空间，蛋价仍有上涨预期，但供应充足制约下，蛋价上涨幅度有限，价格难及去年同期。
|
